今週のテーマは、「再びの米不足・価格の高騰、なぜ?どうして?」。
ジャーナリストの須田慎一郎さんにご教授いただきます。
そもそもお米の流通はどうなっているのか?
不足していると言われているが、 実際は生産量はいつもどおりにあるらしい・・・ ではなぜ不足? なぜ価格が上がる?
需要と供給の仕組みが、大きくかかわっていそう・・・
そんななか、 3月半ばには、備蓄米を放出することが決まりましたが、 放出されたら、米の価格は元に戻るのでしょうか・・・?
日本人の主食、食事に欠かせないお米のお話。
お米のなぜ?なに?を解消しましょう。



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