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Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM 2016年04月15日

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4月15日のゲストは、日本で唯一のチーズ専門スクール「ザ・チーズルームアカデミー」副校長の村瀬美幸さんです。

2013年フランスで行われたチーズ専門家の世界大会「世界最優秀フロマジェコンクール」で優勝。

チーズ文化への貢献から、フランス農事功労賞シュヴァリエも叙勲されています。

チーズの美味しい食べ方、選び方、サーブの仕方など、チーズの魅力を知り尽くした村瀬さんに、春にオススメのチーズをセレクトして頂きました。

番組Webサイト:
http://www.tfm.co.jp/podcasts/museum/

メッセージフォーム:
https://www.tfm.co.jp/podcasts/museum/message/index.php

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2016年04月15日放送

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